安徽銅陵以種植白姜聞名，時下芒種時節，梅雨季節已至，田間地頭，生姜種植下去都兩個月了，一天天的看著小小的姜芽長成了一棵棵姜苗，形勢喜人，姜農們雖然辛苦但很開心。梅雨季節一到就需要開始翹老姜了！將老姜挖出來，緊接著用我們剛收割的菜籽油炸餅壓肥。